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これまで飲んだ山川さんのお酒の中で一番好きかも。山川さん、ビンテージの入った長期熟成古酒が有名ですが、これは山川さん秘蔵の親酒も使った仕次ぎ古酒です。県知事賞を受賞した1992年製古酒がベースだったはず。香りがすごく良い。やっぱり泡盛は仕次ぎやブレンドで化けるのです。公正競争規約上の貯蔵年数自慢や、どこぞのウイスキーの真似をしたシングルカスクに必要以上の値打ちを求め過ぎると、泡盛は迷走すると思いますよ。いろんな酒造所さんがあるので性善説に頼るのは難しいのですが、真面目な酒造所さんがプライドを持ってこんなお酒をリリースすれば、たとえ年数表示ができなくても世界のお酒好きはついてくるのでは? 「長寿伝説」には貯蔵期間や仕次ぎ回数に違いがあるゴールドとシルバーがあり、こちらはゴールド。蔵元で毎年仕次ぎしているので、限定販売毎に風味は違います。シリアル番号が入っていますが、モザイク処理しています。紙箱にはいくらか汚れやダメージありますので、ご承知おき下さい。クラウドファンディングの「Makuake」サイトで「長寿伝説」と検索すると、詳しい説明が出てくるはずです。読み物としても面白いですよ。
<お願い>
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・お酒です。20歳未満の方は絶対に入札しないで下さい。
・商品はもちろん未開栓で、暗所に保管していますが、いずれも経年品で、酒屋さんで買ったもの以外にいただきものや二次流通品購入のものもあるため、味や品質の保証はできません。また、瓶・ラベル・箱などにはいくらかキズや汚れがあります。
・瓶詰め後もしくは蒸留後の経過年数に関しましては、ラベルや箱などの法定表示、酒造組合の自主規定表示などでも判断しております。独自の見解やたまには誤解もありますので、経過年数を前提に入札なさらず、ご参考程度にてお願いします。また、特に小規模酒造所における古いラベルの継続使用や、まれに不当な表示の商品もあるようです。それらによる経過年数誤認についてはご容赦下さい。
・出品物の画像はすべてスマホで撮影しています。特に近距離で撮影した場合はラベルなどが歪んで写ってしまいますので、ご承知おき下さい。
・ご連絡は、落札者様の方から、落札後24時間以内に取引ナビでお願いします。(いたずら落札ではないことの確認と、梱包資材などの準備のため)
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