アベラワー 21年 1995 オールド パティキュラー (ダグラスレイン) 51.5度 700mlブランド：ダグラスレインカスクタイプ：リフィルホグスヘッド総生産本数：278本DL社は2013年から新体制となり、看板商品として新たなブランドを立ち上げました。その名も「オールド パティキュラー」。長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングがされております。今回、その「オールド パティキュラー」より、シェリー樽熟成品とはひと味違ったナチュラルで華やかな甘みのある「アベラワー」が登場。ボトラーズならではの味わいを、ぜひお愉しみください！＜テイスティングノート＞香り：豊かなスパイスの香りがまずあらわれ、飴玉やオーク樽と絶妙なバランスを見せる。味わい：とろみがあり、ふくよかなスパイスに、粘り気のあるバタースコッチ、レモンの表皮が加わる。フィニッシュ：長く、甘さがありながらもスパイシー。弾けるような柑橘類が強まり、穏やかなキャラメルも出てくる。蒸留年：1995年熟成年数：21年自宅冷暗所にて縦置き保存してます。揮発防止にパラフィルム巻いてます。